|
Hemels Toastje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Katenspek (liefst van een goed merk). Ik koop het van de HEMA in de stad: lekker zacht, puur van smaak en romig
casino wit, ontkorst
Goede roomboter
eventueel een eitje
Voorbereiding: Steelpan met water opzetten en eitje in dompelen.
Broodrooster voorverwarmen.
Bereidingswijze: Doe de broodjes in je broodrooster en rooster het lekker goudgeel.
Smeer op de broodjes lekker wat roomboter. Schik de eitjes onder koud water en pel deze. snijd in plakken en leg deze op het toastje.
Doe er twee plakjes dungesneden katenspek op en een ander plakje brood (lichtjes ingesmeerd met boter). Snijd doormidden en serveer.
een zaligheidje! zo simpel, bijna te simpel om uit te proberen. Maar wel lekker. Net even anders dan op je roggebroodje bij een pan snert.
Het eitje weg laten mag, het blijft een topper.
|
|
|